Marinírozott hal
…majd hűtőben 2-3 napig érleljük. Ez idő alatt a halban lévő apró szálkák teljesen „eltűnnek”. Tanácsok: Önálló ételként fogyaszthatjuk. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák füstölt sprotni sütése Marinírozott hal…
Marinírozott hal
Halászlé (bajai módon)
…a bajai halfőző bogrács aljára tesszük. Erre rárakjuk a lesózott halfejeket, a farkakat, majd a többi halszeletet. Az edénybe, amibe a hal lesózva állt 2 liter vizet öntünk és még…
Bajai halászlé
…Legfontosabb,hogy tartsuk be az arányokat, ügyeljünk a minőségre a hal, és a paprika tekintetében. A főzési időt ne lépjük túl, mert könnyen szétfőhet a hal húsa. Aki szereti,csersznyepaprikát is tehet…
Marokkói hal
…receptek balázs klári tárcsán sült hal receptek fustolt hal receptek hal mozzarella paradicsom fűstölt hal házilag füstölt olajos hal recept tengeri hal lidl apró tengeri hal elkészítése maggi hal füszer…
Fokhagymás sült hal
…Zsírtartalom: ?? gramm A receptet beküldte: marcsika Hasonló kategóriák füstölt hal recept füstölt hal készítése Szeletelt uborka berakása marcipán hal figura szilva berakása nyersen hordos uborka berakása sprotni hal tisztítása…
Gombás húspogácsa grillen sütve
…faszén csak parázslik alatta, a húspogácsákat rárakjuk, és többször megforgatva 10-12 perc alatt megsütjük, közben egy kevés olajjal kenegetjük. Friss kenyeret és marinírozott paprikát kínálunk hozzá. Megjegyzés: Elkészítési idô: 1…
Pikáns sárgabarackos csirkemell
Hozzávalók: 4 db filézett csirkemell 1 dl olaj 1 teáskanál majoránna 2 fej vöröshagyma babérlevél 1 üveg marinírozott paradicsompaprika sárgabaracklekvár (házi!) petrezselyem só bors Elkészítés: A megmosott csirkemelleket az elkészítés…
Marinírozott paprika
Hozzávalók: 4 sárga színű paprika 4 piros színű paprika 4 kis fej vöröshagyma olívaolaj 10%-os ételecet porcukor majoránna kakukkfű őrölt feketebors só Elkészítés: Paprikáinkat kicsumázzuk, laskára daraboljuk. Kedves kis hagymáinkat…
Magyarburger
…még egyszer alaposan gyúrjuk össze. Vizes kézzel formázzunk belőle gombócokat, lapítsuk lepénnyé, és olajjal megkent, forró sütőlapon, amúgy „amerikásan” süssük készre. Kínáljuk zsemlébe téve, marinírozott paprikával és hideg sörrel. Megjegyzés:…
Fűszeres, marinírozott csirkemell joghurtos uborkával
Hozzávalók: 15 dkg csirkemell felkockázva 1 dl joghurt ½ citrom kifacsarva 1 evőkanál koriander apróra felaprítva 1 kiskanál garam masala 1 kiskanál pirospaprika fél dl joghurt 10 dkg uborka apróra…